Mit diesem schnell zubereiteten Teig bekommst Du sieben Baguettesemmeln, die Du süß oder salzig belegen kannst. Sie duften herrlich, wie frisch aus der Bäckerei. Sie sind im Inneren unglaublich fluffig und die Kruste ist perfekt. Mindestens genauso perfekt wie die Nährwerte.
Mit nur 2,9 Gramm Kohlenhydrate pro Baguettesemmel, passen sie perfekt in deine ketogene und LowCarb Ernährung. Mit leckeren Sesamkörnern und gehackten Kürbiskernen verfeinern sie unglaublich den Geschmack und lassen sie nicht langweilig schmecken.
Sie halten, wenn Du sie in Backpapier wickelst wirklich lange frisch und können wie immer sehr gut eingefroren werden.
Los geht’s:
Nährwerte für 1 Baguettesemmel (wenn 7 Stück hergestellt wurden):
295 kcal, 21,8 g Fett, Kohlenhydrate 2,9 g, Protein 12 g
Nährwertangaben können je nach verwendeten Produkten leicht abweichen und sind Richtwerte.
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