Ketogene Ernährung


Wissen: Ketogene Ernährung & Low Carb erklärt

Was ist ketogene Ernährung?

Zu Beginn gesagt, die ketogene Ernährung ist nicht gleich Low Carb, sondern eine besonders strenge Ernährungsform.
Unter der ketogenen Ernährung versteht man eine äußerst kohlenhydratarme, dafür aber fettreiche Kost, die eine Umstellung des Energiestoffwechsels im Körper zur Folge hat.


Was passiert im Körper bei ketogener Ernährung?

Die Grundlagen der ketogenen Ernährung ist die Bildung von Ketonkörpern. Diese werden vom Körper gebildet, wenn man die

Zufuhr der Kohlenhydrate stark verringert. Der Körper nutzt in dem Zustand der Ketose die Fettreserven zur Energiegewinnung was eine Gewichtsreduktion zur Folge hat. Bei der herkömmlichen Ernährung hingegen verwendet der Körper die gespeicherten Kohlenhydrate sowie Zucker zur Energiegewinnung und nicht das eigene Körperfett.


Warum ist die Energiegewinnung aus Fetten sinnvoller als aus Kohlenhydraten?

Einfach gesagt, liefern beide Energie! Doch bei genauerem Hinsehen, werden die Vorteile der ketogenen Ernährung für den menschlichen Körper klar:
  1. Konstanz der körperlichen und geistigen Leistungen. Egal ob im Beruf, in der Freizeit oder beim Sport. Viele Menschen klagen von Leistungsabfall und Stimmungstiefs. Dies ist vor allem dem Konsum von stark zuckerhaltigen oder kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln geschuldet. Denn diese sind für schwankenden Blutzuckerspiegel verantwortlich, der wiederum das Auf und Ab in unserem Körper veranlasst. Bei der ketogenen Ernährung kommen diese Schwankungen nicht vor und somit sorgt dies für ein konstanteres Stimmungsbild.
  2. Verbesserung der Fettverbrennung durch stark verminderte Kohlenhydrataufnahme. Die Energiequelle Fett wird vom Körper genutzt. Zudem sättigen Fette schneller und langanhaltender, so dass man mit der Kalorienbilanz automatisch in einem gesunden Rahmen bleibt, was der Gewichtsreduktion zu Gute kommt.

Vor- und Nachteile der ketogenen Ernährungsform

Vorteile:

Gewichtsverlust

Hohe Fettverbrennung

Vorbeugung gegen Diabetes

Reduktion von Entzündungen

Hilfe bei vielen Krankheiten wie Herz/Kreislauf, Epilepsie, allgemeiner Gesundheitszustand

Nachteile:

Keto Grippe

Der Keto Atem zeigt sich in einem schlechten Atemgeruch. Dies ist
der Bildung von Ketonkörpern geschuldet. Es werden Giftstoffe unter anderem
über den Atem abgetragen und führenzu einem typischen Aceton
Geruch, sprich Mundgeruch. Dieser verschwindet sofort,
sobald alle Giftstoffe abgebaut sind und somit ist meist in der Umstellungsphase zur ketogenen
Ernährung vorkommend. Abhilfe kann zum Beispiel mit einem Zungenschaber und Mundspülungen
geschaffen werden.

Mögliche Symptome und Beschwerden der Keto Grippe

Die Symptome können nach 5 – 14 Tagen nach Beginn der Keto-Diät auftreten und sind Reaktionen des Körpers auf die Ernährungsumstellung. Dies ist nicht gefährlich und verschwindet nach kurzer Zeit wieder völlig und stattdessen kommen Leistungsfähigkeit, erhöhte Energie und verbesserte Konzentration als positive Auswirkungen auf einen zu. Diese Umgewöhnung und Entwöhnung von Kohlenhydraten und Zuckerstoffe bedeutet für den Körper Entzug. Beschwerden der Keto Grippe
  • Kopfschmerzen
  • Verstopfung / Durchfall
  • Müdigkeit
  • Schüttelfrost
  • Abgeschlagenheit und Konzentrationsstörung
Wichtig: Vermehrt Meersalze den Speisen und dem Wasser beimischen, viel Wasser trinken und in der Phase das Aktivitätslevel runter schrauben! Sobald der Körper diesen Entzug und die Umstellung hinter sich gebracht hat, wirst du es ganz schnell merken und du kannst nun mit neuer Energie diese Ernährungsform konsequent verfolgen. Der Weg ist geebnet für ein Leben mit einzigartiger Qualität!

3 weitere Diätformen im Vergleich

Die ketogene Diät ist nicht die einzige Ernährungsform, doch wenn man bedenkt, dass es schnell, erfolgreich und möglichst ohne Beschwerden und nachhaltig sein soll, dann ist die ketogene Ernährung der Volltreffer. Aus medizinischer Sicht, gibt es bei gesunden Menschen keine Einwände der Durchführung. Doch ein Vorgespräch mit dem Hausarzt, sowie zum Start ein Blutbild, ist sinnvoll.

3 Diäten mit stark eingeschränktem Kohlenhydratkonsum im Vergleich - Low Carb Diät / Keto Diät, Atkins Diät & Paleo Diät

Deine Vorteile von bewusster Ernährung und Sport

Mit einem individuellen Ernährungsplan der auf deinen Körper und deinem aktuellen Gesundheitszustand (IST-Situation) erstellt wird, schaffst du es dein persönliches Ziel zu erreichen (SOLL-Zustand) ohne dich im alltäglichen Leben einzuschränken. Die ketogene Ernährung bietet dir viele schmackhafte Alternativen. Mit der richtigen Bewegung schaffst du es schneller ans Ziel und fühlst dich dabei auch noch Saugut! Deine persönlichen Coaches von Lerch & Lerch motivieren dich und helfen dir dabei, dieses Ziel zu erreichen. Mit einem individuellen Plan für deine Ernährung und Bewegung - dabei bist du nicht alleine. In Einzel- und Gruppen-Coachings sorgen wir für ein gutes Gefühl für Körper und Geist. Schau dir mal einfach unsere Programme an. Ketogene Ernährung und Sport lassen dich leichter leben.

Vorteile und Aspekte