KETO Schmandtoast

 

Ihr liebt schnelle und einfache Gerichte? Ihr wollt nicht ewig in der Küche stehen, sondern ihr wollt ketogenen Genuss, der in 15 min fertig ist. Für diesen leckeren Keto Toast benötigt ihr wirklich wenig Zutaten und eurem Geschmack sind keine Grenzen gesetzt. Dazu schmeckt ein Gläschen Keto Wein und nun ab in die Küche!

 

Backblech mit Backpapier auslegen und Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen

 

 Mengenangaben sind für 4 Portionen

 

Los geht’s:

Bereite folgende Zutaten vor:

• 4 Scheiben Keto Toastoder Keto Panebrot
• 80 Gramm Schmand
• 80 Gramm Sahnefrischkäse
• 40 Gramm gekochter Schinken
• 40 Gramm Zwiebeln
• 100 Gramm geriebenen Käse
• 4 Scheiben Bacon
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer
• Frischer Schnittlauch

Die Zubereitung:

• Keto Toast leicht toasten (nicht zu stark, da es noch in den Backofen kommt)
• Schinken und Bacon in kleine Würfel schneiden
• Schnittlauch grob hacken
• Zwiebel und Knoblauch fein würfeln

Endspurt:

• Schmand mit Frischkäse verrühren
• Schinken/Baconwürfel unterrühren
• Geriebener Käse ebenfalls unterrühren
• mit Salz und Pfeffer abschmecken
• Frischkäsemasse auf die Toastscheiben geben und noch etwas Käse darüberstreuen
• Für 10 Minuten in den Backofen geben und goldbraun werden lassen
• Zum Schluss Schnittlauch darüber geben und genießen

Dazu schmeckt ein Tomatensalat oder Gutkensalat mit kühlem Joghurtdressing!

 

 

Nährwerte für 1 Portion

370 kcal, 47,6 g Fett, 2,8 g Kohlenhydrate, 23,1 g Protein

Nährwertangaben können je nach verwendeten Produkte leicht abweichen und sind Richtwerte