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Produktdetails
Mandelmehl ist eine perfekte Alternative zu Weizenmehl - besonders, wenn es um Backwaren geht. Je nach Menge des verwendeten Mandelmehles kann ein leichter Marzipan-Geschmack entstehen. Mandelmehl wird in einem besonders schonenden Verfahren aus Mandeln ohne Schale hergestellt. Dieses Mandelmehl ist nicht entölt worden und besitzt alle wertvollen Fette, die in der Mandel enthalten sind.
Mandelmehl ist geeignet für Menschen mit Gluten-Unverträglichkeiten, da es frei von Gluten ist.
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Nährwertangaben |
pro 100 Gramm |
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Brennwert |
2575 kJ 615 kcal |
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Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
54,1 g 3,9 g |
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Kohlehydrate - davon Zucker |
4,7 g 4,4 g |
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Ballaststoffe |
10,4 g |
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Eiweiß |
22,1 g |
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Salz |
0,03 g |
Hersteller: Konzelmanns Original GmbH & Co. KG, Dahlienweg 4, 73642 Welzheim
Inhalt: 400g
Zutaten: Mandelmehl
Allergenhinweise: Produkt enthält Mandeln. Kann Spuren von Gluten und anderen Saaten enthalten.
